超市的純糧食酒常常讓人感到眼花繚亂，但是當你看到“10781”這五個數(shù)字時，你會感到特別親切——這是國家對于純糧食酒認證的一個標志。然而，我們也不能僅僅憑借這個標志就認為一款酒就是好酒。實際上，有很多不認準“10781”這個標志的好酒也值得一試。

首先，我們需要了解，純糧食酒的定義是非常嚴格的。國家規(guī)定的純糧食酒需要百分百使用糧食發(fā)酵而成，不能添加任何工業(yè)酒精。因此，有了“10781”的認證標準，我們可以更加放心地選擇純糧食酒。

然而，除了這個標志，還有很多其他的因素影響著酒的品質(zhì)和口感。比如，酒的釀造工藝、酒的種類、酒的存放時間等等。這些因素都會影響著酒的口感和品質(zhì)。因此，我們需要綜合考慮這些因素，才能找到真正適合自己口味的好酒，以下是幾點建議，希望對您有所幫助。

(資料圖片僅供參考)

第一點：酒精度數(shù)

國家酒類行業(yè)標準規(guī)定，純糧食酒的最低酒精度數(shù)應(yīng)該為38度，但是超市中往往會有更低度數(shù)的酒出售，因此在選購時要注意酒精度數(shù)是否符合標準。

第二點：香型

純糧食酒的香型多種多樣，有高粱香、米香、小麥香等，每一種香型都有其獨特的魅力。在選購時可以根據(jù)個人口味和喜好來選擇不同的香型。

第三點：釀造工藝

不同的釀造工藝會影響到酒的質(zhì)量和口感。一般來說，采用傳統(tǒng)的壇子發(fā)酵工藝釀造的酒口感更加醇厚，而采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的酒則口感相對清淡。

第四點：品牌信譽

品牌信譽是選擇純糧食酒的一個重要因素，優(yōu)質(zhì)的品牌通常有更好的質(zhì)量保證和售后服務(wù)，而且口感和品質(zhì)也相對更好。

給大家介紹完了選擇白酒需要注意的點，相信大家對如何選擇適合自己的白酒了，如果還是有些猶豫的話不妨試一下下面這款國康老父親酒，無論是自飲還是送禮都是十分的合適。

國康老父親酒

這是國康匠心打造的一款拉近兩代人距離的醬香型白酒，酒體采用的有十三年窖藏時間的基酒，再用更高年份的老酒按照一定的比例勾調(diào)而成。采用的書本式的開蓋方式，瓶身和外包裝都是香檳色，整體給人一種低調(diào)奢華的感覺。

跟其他的醬酒不一樣，這款打開沒有什么濃重的酒氣。但是嘗一口，卻是濃烈的醬香味道，就像父親沉默卻又濃烈的愛意一樣。入口稍微有點微苦和辛辣，不過回甘比較快。有糧食的自然清香也有陳酒的窖香，總之還是非常推薦大家選購回家飲用的。

總之，以后一個人在超市購買白酒的時候，不僅要注意“10781”這一標準，還應(yīng)該關(guān)注酒精度數(shù)、香型、釀造工藝和品牌信譽等因素，綜合考慮后再做出最終的選擇，這樣才能買到稱心如意的好酒。